A shirataki egy olyan tészta, amely az ázsiai ördögnyelvből készül. Ezt a növényt konjakgyökérnek is ismerik, de nem is az a lényeges, hanem, hogy ennek a főként Kínában és Japánban növő növénynek a gumójából zselét és lisztet is készítenek. A gumóból készült liszt az, amit felhasználnak a shirataki…